A cana de açúcar foi originalmente plantada na Madeira por volta de 1450, e em 1455, com o declínio da produção de grãos, a Madeira tornou-se um actor crucial na produção de cana de açúcar com a ajuda de conselheiros sicilianos e financiadores genoveses.

A cana de açúcar foi originalmente plantada na Madeira por volta de 1450, e em 1455, com o declínio da produção de grãos, a Madeira tornou-se um actor crucial na produção de cana de açúcar com a ajuda de conselheiros sicilianos e financiadores genoveses. Esta e a localização da ilha significava que tanto os comerciantes genoveses como os flamengos, interessados em evitar os monopólios venezianos, tinham fácil acesso ao novo, raro e popular "sal doce" ou açúcar picante como é conhecido hoje em dia. A Feira Regional da Cana-de-Açúcar, realizada no Mercado dos Agricultores de Canhas, Ponta do Sol, presta homenagem ao passado "sal doce" da Madeira através da produção de cana de açúcar, bolos e bebidas, bem como a oportunidade de cortar cana de açúcar e desfrutar das iguarias "doces" oferecidas.

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A cana de açúcar foi originalmente plantada na Madeira por volta de 1450, e em 1455, com o declínio da produção de grãos, a Madeira tornou-se um actor crucial na produção de cana de açúcar com a ajuda de conselheiros sicilianos e financiadores genoveses. Esta e a localização da ilha significava que tanto os comerciantes genoveses como os flamengos, interessados em evitar os monopólios venezianos, tinham fácil acesso ao novo, raro e popular "sal doce" ou açúcar picante como é conhecido hoje em dia. A Feira Regional da Cana-de-Açúcar, realizada no Mercado dos Agricultores de Canhas, Ponta do Sol, presta homenagem ao passado "sal doce" da Madeira através da produção de cana de açúcar, bolos e bebidas, bem como a oportunidade de cortar cana de açúcar e desfrutar das iguarias "doces" oferecidas.

A cana de açúcar foi originalmente plantada na Madeira por volta de 1450, e em 1455, com o declínio da produção de grãos, a Madeira tornou-se um actor crucial na produção de cana de açúcar com a ajuda de conselheiros sicilianos e financiadores genoveses.

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